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以爱为名,美食家的优雅舞台

来源:365淘房 2020-04-16 14:46

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厨房和餐厅,是家庭尤为温暖的地方,亲手为家人准备一桌丰盛的美食,尝试新鲜菜式、感受味蕾带来的喜悦。一方天地里,烹饪出人间烟火的温暖,无论西式烘焙或中式料理,在动线流畅的空间里,都游刃有余,每个人都是优雅的美食家。

生活的艺术体现在不经意之中。但我们有的人不太愿意下厨房,尤其是有些年轻人,觉得下厨很麻烦,宁愿到街头吃个快餐;还有的人不屑于下厨,认为买菜下厨有点丢面子,特别是男人。其实,这是个观念问题,从职业来说,厨师这个职业还是很受人尊敬的,民以食为天,许多美食家既是厨师,也是饮食文化的推动者和传播者。

在家里,进得了厨房出得了厅堂的女人是可爱的女人;站得了灶台坐得了讲台的男人是优秀的男人,不要把下厨当任务当负担,而是要将下厨作为一种爱好、一种消遣,消除了心里负担,就会感到下厨原来很快乐、很惬意。比如,你在每天安排买菜时,一定要讲究总体规划、灵活调整的原则,总体规划就是说,一天之中要安排好中餐和晚餐的菜品,不要买了上顿没下顿,还要想好两三天或一周的总体安排,上班上学日尽量简单一点,要注意节约时间,周末可以搞复杂点、丰富点,既可以改善生活,也可以消耗业余时间,这无形中也锻炼了你计划安排的能力。

当你在市场上发现有新菜品或好菜品时,又需要灵活掌握,根据你的能力、水平、时间、经济状况来随时调整,这也反映了你驾驭生活的灵活性。如果将你按排生活的能力,与从事的事业有机结合起来并应用到工作中,你在单位也一定会很优秀。

每天每刻,一蔬一饭,都包含对家人的偏爱,关于爱的记忆,蕴藏在一日又一日的珍馐美味中,厨房是创造美味的神奇地,更是生活幸福味道的开始。首开龙湖·紫云赋综合实用性和操作便利性,采用L型厨房设计,备餐、洗切、烹饪、流线明晰,更与餐厅连通,给美食家的烹饪留有更多空间余地。

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